التخطي إلى المحتوى

نقدم لكم اليوم افضل ثلاثة اكلات صحية لأبناؤنا من سن 5 الي 20 سنة أكلات صحية وسوف يحبها أطفالك جدا فهي اكلات شهية صحية ومغذية في نفس الوقت وستنقذك هذه الاكلات في الاوقات الصعبة حيث تحتار كل ام يوميا في اختيار وجبة الغداء التي ستطبخها ولكن مع هذه الاكلات سنسهل عليك الاختيار لان اطفالك سيحبونها جدا وسيطلبونها دوما ويمكنك التنويع في ما بين 3 اكلات مختلفة وهي ايضا اكلات سريعة التحضير فيمكن تحضير وجبة الغداء كاملة خلال وقت قياسي يصل الي نصف ساعة فقط تابعوا معنا :-

الاكله الاولي : عمل المكرونة الاسباجتي بصلصة البولونيز

عمل المكرونة الاسباجتي بصلصة البولونيز
عمل المكرونة الاسباجتي بصلصة البولونيز

المكونات:

  • 500 جرام ” كيس ” مكرونة اسباجتي.
  • 500 جرام طماطم مفرومة
  • 500 جرام لحم مفروم.
  • ملعقتين زيت زيتون
  • بصلة مفرومة
  • 10 جرام ثوم مفروم
  • نصف كوب ماء
  • معلقتين صلصة
  • رشة ملح ورشة فلفل اسود

طريقة التحضير

  1. قومي بتسخين الزيت لمدة دقيقتين ثم اضيفي البصل وانتظري حتي يذبل
  2. ثم اضيف الثوم وقومي بالتقليب لمدة دقيقة
  3. الان قومي باضافة باقي المكونات من طماطم وصلصة وماء واتركيه حتى الغليان
  4. الان اضيفي الملح والبهارات الي الوصفة وقومي بالتقليب جيدا حتى تمام الاختلاط
  5. اتركي المكونات علي النار لمدة 20 دقيقة وقومي بسلق المكرونة جيدا
  6. الان اخر خطوة ضعي المكرونة في أطباق للتقديم وضعي فوقها باقي الوصفة مباشرة لتخرج كما بالفيديو.

الاكلة الثانية : عمل السمك الفيليه

عمل السمك الفيليه
عمل السمك الفيليه

المكونات:

  • كيلو سمك فيليه.
  • بصلتان كبيرتان مقطعة شرائح رفيعة.
  • حبة فلفل أخضر كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
  • حبة فلفل أصفر كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
  • حبة فلفل أحمر كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
  • فلفل أحمر حار مفروم.
  • 3 فصوص ثوم مفروم.
  • 60 ملي صوص صويا
  • ملعقتان عصير ليمون
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • رشة بابريكا.

طريقة التحضير

  1. اولا نقوم بتشغيل الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية
  2. الان نقوم بجلب وعاء كبير وتقليب البصل و الفلفل الملون معا
  3. ضعي باقي المكونات عدا السمك في وعاء كبير وقومي بالتقليب جيدا
  4. الان في وعاء بايركس حراري قومي برص قطع سمك الفيليه
  5. ضعي فوقه البصل و الفلفل الملون ثم ثومي بوضع البهارات وباقي المكونات عليه
  6. الآن قومي بلف الوعاء بورق المونيوم وقومي بادخاله الفرن عند درجة حرارة 200 بعد ان يكون الفرن قد تم تشغيله لمدة 10 دقائق علي الاقل
  7. الان قومي بوضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة وبعدها قومي بإخراجها وإزالة ورق الفويل واعادة ادخالها مره اخري لمدة 10 دقائق اضافية

الأكلة الثالثة : عمل صدور الدجاج المشوية.

عمل صدور الدجاج المشوية
عمل صدور الدجاج المشوية

المكونات:

  • كيلو صدور دجاج
  • نصف كوب زبادي.
  • ملعقة عصير ليمون
  • رشة بابريكا
  • رشة بصل بودرة
  • رشة ثوم بودرة
  • رشة فلفل اسود
  • رشة ملح

طريقة التحضير

  1. احضري وعاء كبير لخلط المكونات معا وضعي فيه الزبادي وعصير الليمون والبابريكا وبودرة البصل و بودرة الثوم والملح والفلفل الأسود
  2. الان قومي باضافة صدور الفراخ البانيه الي الطبق وضعي المكونات عليها جيدا
  3. الان اتركي المكونات كما هي لمدة 20 دقيقة حتي يمتص الدجاج المكونات جيدا
  4. الان قومي بتسخين الشواية الخاصة بك ودهنها جيدا بالزيد
  5. ضعي الان الفراخ عليها مباشرة واتركي الجزء الواحد عليها لمدة 5 دقائق فقط ثم اقلبيه للوجه الاخر

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *